A preocupação dos consumidores em adquirirem produtos de matéria-prima orgânica tem crescido muito nos últimos anos. Isso se dá pelo fato de que esses itens, além de fazerem bem à saúde, também contribuem para um meio ambiente mais saudável.

Pensando nessa busca por saúde e qualidade de vida melhor, decidimos escrever este artigo! Nele, mostraremos algumas dúvidas sobre o assunto para que você possa entender, definitivamente, quais são os benefícios que os produtos de matéria-prima orgânica podem proporcionar à. Acompanhe!

O que é um produto de matéria-prima orgânica?

Um produto de matéria-prima orgânica, basicamente, é um alimento ou item que foi produzido sem a utilização de nenhum tipo de substância química sejam eles fertilizantes solúveis ou agrotóxicos.

Os produtos orgânicos não se limitam apenas às hortaliças, grãos e frutas, mas podem ser encontrados também em itens de origem animal e até industrializados. No segundo caso, trata-se de animais que foram criados sem a utilização de pesticidas, antibióticos ou hormônios e no primeiro, encontramos produtos que não utilizam conservantes químicos e têm no máximo 5% de insumos não orgânicos.

Quais são os seus principais benefícios para saúde?

Ao adquirir e consumir um produto com essas características, uma pessoa pode aproveitar uma série de benefícios para a sua saúde. Vejamos os principais deles com riqueza de detalhes.

Maior concentração de oxidantes

Os produtos orgânicos têm maior concentração de antioxidantes, um elemento essencial para a sua saúde. Isso ocorre porque a química utilizada no cultivo ou preparação de alguns itens pode reduzir a concentração de minerais e vitaminas de um alimento.

Os antioxidantes auxiliam na prevenção de doenças graveseliminação de dores, problemas no coração, envelhecimento precoce e, até mesmo, problemas na visão ou mau funcionamento do sistema cognitivo.

Contribuição para o sistema imunológico

Os produtos orgânicos preservam as vitaminas e minerais originários, ou seja, aqueles que o alimento, efetivamente, produz. Dessa forma, o seu sistema imunológico conseguirá aproveitar ao máximo os nutrientes que o produto orgânico pode fornecer.

Isso contribuirá para aumentar a sua imunidade frente a problemas como gripes, resfriados e, até, doenças mais severas. Pessoas que utilizam alimentos orgânicos em seu dia a dia tendem a ter mais disposição e a estarem sempre saudáveis e prontas para os desafios diários.

Alimentos mais saborosos

Se você já teve a oportunidade de fazer alguma refeição na roça ou em algum local onde os produtos são cultivados ou produzidos sem nenhum tipo de elemento químico, deve ter percebido que eles têm um sabor diferente.

Isso porque, os alimentos orgânicos, além de serem livres desse tipo de química, também não passam por processos de congelamento ou são transportados por longas distâncias.

Geralmente, os produtos são fornecidos por produtores locais que vendem os alimentos mais frescos, colhidos na hora ou a poucos dias do consumo.

Por que escolher produtos de matéria-prima orgânica?

Depois de ter conhecido os benefícios dos produtos de matéria-prima orgânica, fica fácil entender o porquê de incluí-los em sua alimentação diária. Entretanto, vamos mostrar alguns bons motivos para sair a procura desses itens. São eles:

  • evitar problemas de saúde;
  • consumir produtos mais saborosos e nutritivos;
  • adquirir produtos com selo de certificação, uma exigência para todos que produzem produtos orgânicos;
  • contribuir para a vida no campo;
  • ajudar no cuidado com o meio ambiente (falaremos mais sobre esse motivo daqui a pouco)

Como encontrar esses produtos no mercado?

Agora você deve estar se perguntando: afinal, como eu encontro esse tipo de produto no mercado? Bom, isso dependerá muito da região do país onde você está.

Vale lembrar que os produtos orgânicos não têm conservantes, o que não permite eles permanecerem por longos dias armazenados ou em transporte para regiões mais extremas do nosso país.

Entretanto, como os produtos de matéria-prima orgânica estão em alta, e as pessoas têm se preocupado cada vez mais em adquiri-los, não é muito difícil encontrar algum produtor em sua cidade ou regiões vizinhas.

Eles podem ser encontrados em feiras livres ou em alguns estabelecimentos que comercializam produtos orgânicos. Vale lembrar que é necessário certificar-se de que determinado item, verdadeiramente, não possui nenhum tipo de agrotóxico ou produto químico.

Para tanto, opte por alimentos de fornecedores certificados. Essa informação pode ser facilmente encontrada no rótulo do próprio produto.

Como o consumo de produtos orgânicos impacta o meio ambiente?

Como prometemos, vamos mostrar como e por que os produtos orgânicos causam menos impacto ao meio ambiente. Para entender essa afirmação, basta voltarmos à definição desse tipo de alimento.

Por serem livres de produtos químicos, o meio ambiente também é protegido. Isso porque a utilização de fertilizantes e outros produtos na produção agrícola atingem o solo, o ar, a água e, consequentemente, as pessoas e os animais.

Assim, aos poucos, o ambiente vai-se tornando mais hostil devido à poluição que esse tipo de produto químico gera. Dessa forma, solo, ar e água são contaminados, prejudicando a qualidade de vida das gerações futuras.

Quais são os cuidados que uma pessoa precisa ter ao consumir um produto orgânico?

O primeiro cuidado que você precisa ter é se certificar que o item a ser adquirido, efetivamente, é um produto que foi cultivado de forma orgânica, livre de produtos químicos. Como mencionamos, você precisa procurar por produtores certificados para ter uma garantia disso.

Apesar de tratar-se de produtos sem a presença de agrotóxicos e outras substâncias químicas, é muito importante também fazer a correta higienização e cozimento, se for o caso.

Isso garante que o seu alimento orgânico estará livre de possíveis sujeiras decorrentes da colheita ou alguns pequenos animais que possam circular pelas áreas mais escondidas do produto.

Com todas essas informações, você já deve ter entendido a importância e as principais vantagens que os produtos de matéria-prima orgânica podem proporcionar à sua saúde e ao meio ambiente. Então, agora é com você. Utilize essas dicas para encontrar as melhores opções e comece a incluir esses alimentos em suas refeições diárias.

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